今年我市小麦质量达到历史最高水平本报讯又是一个丰收年！今年我市小麦产量喜创“十一连增”的同时，小麦质量也再达到新高。6月26日，市粮食局发布的小麦质量调查报告显示，今年全市夏收小麦硬度指数、千粒重和小麦容重等指标均高于往年，三等以上小麦比例为100%，小麦整体质量达到新乡市历史最高水平。 此次调查，全市共收集小麦质量调查样品208份，涉及全市7县两区27个品种。
结果显示，全市小麦容重平均值为802g/L，比去年增加17g/L，达到国标一等标准；一等、二等、三等小麦的比例分别为84.9%、13.8%、1.3%，三等以上的比例为100%；不完善粒全市平均值为4.0%，较上年降低2个百分点；千粒重均值为44.6g，比去年提高2.6个百分点。全市夏收小麦总体质量状况较好，主要表现为三等以上小麦比例高、千粒重高、硬度指数高和不完善粒含量较低，出现了小麦增产、质量提高的良好局面。 市农业专家告诉记者，今年我市小麦质量产量提高，主要有六大原因：一是种植小麦时主导品种突出，品种布局合理。二是麦播时墒情好气温高，出苗齐而壮。
三是技术指导和科学管理到位，高产田示范指导作用显著。四是惠农政策实施到位，提高了广大群众的生产积极性。五是病虫害防治及时。六是天气“给力”。
今年我市3月气温高；4月普降雨，有利于小麦生长；5月气温高，给小麦灌浆提供了良好条件，使小麦千粒重增加，品质提高。
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